Sakarya Üniversitesi Slogan
FİKRİYE ALEV AKÇAY
FİKRİYE ALEV AKÇAY
Arş.Gör.Dr.
Fikriye Alev AKÇAY
Birim
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
Google Orc Scopus WOS
İletişim
H-indeks (WoS)
--
Atıf (WoS)
--
H-indeks (Scopus)
--
Atıf (Scopus)
--
H-indeks (Google Scholar)
--
Atıf (Google Scholar)
--

ANAHTAR KELİMELER

Bacillus (3)
Einkorn (2)
protease (2)
Antibacterial activity (1)
Antioxidant activity (1)
Bacillus protease (1)
Bioactive peptides (1)

BM SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA AMAÇLARI

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları yoksulluğun son erdirilmesi, çevrenin korunması, iklim krizine karşı önlem alınması, refahın adil paylaşımı ve barışı hedefliyor.